La Jalea Real que utiliza Nova Diet en sus componentes tiene una riquezamayor del 4% de 10-HDA. Es rica en vitaminas A,C,D,E, y grupo B, así como, en sales minarales de calcio, cobre, fósforo, selenio, manganeso y zinc. También posee enzimas, glucósidos, esteroles, flavonoides..
Tiene diferentes propiedades funcionales: